Это одно из тех простых блюд, любимый рецепт которого, есть у каждой хозяйки. Ее не переубедить, что те оладьи, которые готовит, например, соседка, лучше и вкуснее. Поэтому я предлагаю не нарушать традиции, а просто немного разнообразить блюдо.
То, что может сделать каждый, — это добавить в оладьи фрукты или сухофрукты, например, курагу или чернослив. Я же обычно добавляю яблоки или груши.
Предлагаю вот такой незамысловатый рецепт, а Вы делайте так, как того требует душа.

Ингредиенты:
0,5 л кефира
2 яйца
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
муки — сколько возьмет
фрукты, в моем случае — яблоко и груша
Как вы, наверное, догадались, все ингредиенты, кроме фруктов, нужно смешать. Фрукты потереть на терке и добавить к тесту.

Все, что осталось сделать, так это пожарить… И наслаждаться вкусной едой! Подобные оладушки очень вкусно поглощать с тыквенно-банановым соусом.

Bon Appetit!

Свежий рецепт

  • Фруктовые оладьи...
    Фруктовые оладьи
    Это одно из тех простых блюд, любимый рецепт которого, есть у каждой хозяйки. Ее не переубедить, что те оладьи, которые готовит...