СДОБНАЯ ЛИЗА

НА КУХНЕ

Привет !

Меня зовут Лиза, и я очень люблю готовить. Я не профессиональный повар, и мои рецепты не претендуют на академичность. Готовить я училась у членов своей семьи. Никто из них не кулинар, но от них я узнала (и узнаю) лучшие рецепты и маленькие секреты, которые помогают сделать невероятно вкусным даже самое простое блюдо. Вот Главный — готовить с любовью ))).

В детстве мне подарили книжку, которая, наверное, предопределила очень многое. Это сказка замечательного писателя Виктора Лунина (с прекрасными иллюстрациями Елены Черной) под названием «Сдобная Лиза». Лиза — удивительный персонаж: она смелая, своенравная и любопытная кошка, но главное то, что сделана она из теста, выпечена в духовке, а спинка ее посыпана корицей. Эта история до сих пор мной любима, и раз уж меня тоже зовут Лиза, я решила назвать свой блог именем любимой сказочной героини ).

Здесь я буду делиться с вами простыми, быстрыми и вкусными рецептами, неоднократно проверенными на личном опыте (и которые бы уж точно одобрила сама Сдобная Лиза ))). Выпечка, десерты, мясные блюда, салаты, домашние заготовки — все это вы найдете на страницах блога. Я надеюсь, что эти рецепты придутся вам по душе, как когда-то пришлись и мне.

Ведь для того, чтобы по-настоящему вкусно готовить, не нужны ни дорогие продукты, ни специальные приспособления, ни замороченные рецепты. Нужно только желание и чуть-чуть терпения, без которого в любом деле никуда. У вас обязательно получатся самые вкусные на свете запеканки, паштеты, соусы, торты и пирожные. Берясь за новый рецепт, будьте уверены в своих силах, — и вы обязательно сможете порадовать себя и своих близких невероятно вкусным блюдом.

Пробуйте новое, готовьте с любовью и никогда в себе не сомневайтесь! А еще не забывайте заглядывать за новыми рецептами на странички блога Сдобной Лизы ). Пусть вам сопутствует удача во всех кулинарных делах и гастрономических начинаниях!

Bon Appetit!

Свежий рецепт

  • Фруктовые оладьи...
    Фруктовые оладьи
    Это одно из тех простых блюд, любимый рецепт которого, есть у каждой хозяйки. Ее не переубедить, что те оладьи, которые готовит...